对于食物，有时不需要四处寻找，去千山万水。有时人们围坐在一起，守着天地，喝着小酒，说着懂心的话，为什么不是对食物的纯粹态度呢？
我喜欢和好朋友们围着火炉说粗话。锅里咕嘟咕嘟地煮火锅，放白菜，放几块豆腐，放几块肉，煮丸子，再见面几杯，稍微酩酊大醉的时候看对方的眼睛。
准备食材：肉馅、白胡椒粉、大葱、面团、姜末等。
1、将准备好的大葱切成葱末，留以备用。
2、将肉末和葱末放在同一容器中，加入准备好的姜末在其中。
3、将准备好的白胡椒粉放在其中，进行调味。
4、加入适量的盐。
5、再准备适量的味精调和。
6、放入适量的酱油调味。
7、在加入些许的食用油在其中，再进行充分的搅拌。
8、将准备好的面团揉擀成条状，再将面团揪成一个个小剂子。
9、将剂子擀成饺子皮。
10、将调拌好的馅料放在饺子皮上，准备包裹。
11、将饺子包裹捏紧边角，两个大拇指挤出鼓鼓的肚子。
12、起锅烧水，水开后再将饺子下锅煮。
13、待到饺子上浮肚子鼓起之后，将饺子盛出来即可。
调拌点蘸料，饺子的美味就在眼前，希望是大家喜欢的味道。
