材料
驻在费
韭菜花150克，猪头肉75克，豆腐皮80克
调料
花生油30毫升，酱油10毫升，生姜5克
韭菜炒一千块肉的方法。
1.把一千张切成菱形板。
2.韭苔洗净切段。
3.猪肉切片。
4.热锅下油，放入少许姜丝炝锅。
5.放入猪肉丝。
6.翻炒至猪肉变色出油。
7.放入千张。
8.翻炒出香味。
9.再加入韭苔段。
10.翻炒至韭苔断生。
11.加入酱油和美极鲜。
12.翻炒20秒关火即可。
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