天越来越热，吃肉食的胃口越来越没有了，但春生下庄要好好吃饭。今天做了豌豆黄瓜排骨汤。经典不能说，但清凉清爽。孩子吃了真高兴~
非膳食美食家[豆类食品官方认证达人]
用料
猪排500克姜2块盐6克小葱3个豌豆黄瓜3个黄瓜1勺黄酒
做法步骤
，把排骨切碎洗净
2，冷水在锅里挖，放生姜煮。
3、捞出排骨块，温水冲洗掉浮沫。
4、排骨再温水下锅，放入一勺黄酒
5、香葱、姜片，大火煮20分钟。
6、黄瓜切成滚刀块
7、豌豆剥好备用
8、排骨汤煮20分钟后加入黄瓜和豌豆
9、中小火慢炖一小时，起锅前放入6克盐即可。
10、成品图。
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