正文 【牛肉炒泡椒怎么做好吃吗】泡椒炒牛肉这样做,手残党也能当大厨! / 2023-02-19 07:49:27/ 阅读 准备食材 用白色切线 切牛肉丝 斜切青椒。 姜菜 大蒜叶要切碎2 ~ 2.5厘米左右,叶子和棍子要分开 将牛肉丝加入青椒、生姜、生粉1大勺、调料酒1大勺、香油1大勺,均匀腌制10 ~ 15分钟 锅加热后加油 油热了以后,加入大蒜叶的杆子部分会散发出香味 偏偏放白线炒 白色快熟的话,加入牛肉丝,快速炒 牛肉丝几乎变色时,迅速加入剩下的蒜瓣和1勺生草、1勺盐、1勺老草、1勺白醋炒 炒,关灯,出锅 好吃得根本停不下来