烤面包机功能的按钮吐司很方便。晚上把材料扔在烤面包机里安心睡觉。不用担心看到火。烤面包机还具有保温功能。早上不用担心面包或热。不要担心伤到胃。老人孩子都合适。抹果酱,配一杯热牛奶和一个苹果。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国电视剧《Northern Exposure》)。
By 陈米开
用料
- 高筋面粉 300克
- 牛奶 140克
- 白糖 50克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 黄油 30克
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、先称入牛奶,白糖,鸡蛋,湿性材料。
2、加入高筋面粉,酵母,盐。(黄油不加)
3、ACA面包机先开始自定义和面20分钟,加入黄油,在开始甜面包模式。
4、准备烘烤时,面包已经发酵得很高了。
5、时间结束,会鸣音,自动保温。
6、取出的吐司,底部金黄,上色很漂亮。
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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