什么？
你还没吃过文章的两面
我不相信
他们家是小编的购物优先事项
逛的时候
请给我一碗西红柿肥牛
简直是血淋淋的复活啊
文章信息公司在合肥拥有10多家店铺
你经常逛的商场一定能找到那个样子
偷偷告诉你们。
胃口大的话
一定要来吃
因为不仅可以在味觉上吃，而且不能停下来。
还有免费面具
保证吃饱！
他们家不仅味道好。
店内装修也很独特
小编原来是因为那本书的故事被它吸引住了
从才华落入美食开始。
文章印面
文章信息来源于“文章天下的事以世界的味道为荣”的意思。
继承“饮食要追求真实，追求美丽”的饮食理念。
进入店就能看到
超大订购面板
充满各种味道的棉
附上照片
让你一眼就能看到想吃的味道。
旁边是他们家的小食区
选择你喜欢的。
可以带到座位上开始大吃起来。
说了这么多
是时候给你一波推荐了。
请保证在他们家吃到最经典的味道。
小吃推荐区
NO.1
番茄肥牛面条
肥牛的香气刺鼻，弹性十足，加上白菜心和甜玉米的新鲜味道，加上酸甜汤汁，一碗面条充满了巨大的诱惑感。
NO.2
酸汤黑鱼片捞面
嫩滑的鱼片和一口就足够让你回味无穷的酸菜，满满的铺在Q弹爽口的面条上，再加上青红辣椒的点缀，味道麻辣，耐人寻味！
NO.3
香辣五花肉捞面
年轻人超爱的绝佳之选 ，淡淡的香辣味，直击你的味蕾，既有辣味，又不会刺口，让你舒舒服服吃辣，一口五花肉下肚，那叫一个过瘾 。
NO.4
草本春笋捞面
当季最合时宜的面，草本食材与大骨熬制而成的汤头，味道鲜美，伴有淡淡中草药的清香，养生极佳选择。
小食推荐区
NO.1
烤包子
外焦里香，口感丰富，浓郁的酱肉香味搭配些许Q弹粉丝 ，一口下去，令人“流连忘返”！
NO.2
龙井冰心蛋
色泽诱人，口感独特，包裹着酱油与茶叶的淡淡香味，是颜值与口味的双重体验。
面，得意的味道
看完了推荐菜品
先别急着去吃面
跟小编一起去探索一下他们家好吃的秘诀吧！
他们家的面采用的原麦面
里面加入了鸡蛋
所以色泽黄亮 口感Q弹
光是面的选择还不够
煮面的时间也是有严格的把控
多一秒少一秒都不行
一定要达到一分四十五秒
这样煮出来的面才会口感更好
大家一定没有见过面碗在放入食物之前便是热的
他们家的碗始终是放在保温柜中
保持碗的温度在七十五度左右
这样不仅能够保证汤汁在合适的温度内
面的口感也会变得更好
还能对碗进行消毒、烘干
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番茄肥牛捞面
品牌自制的蕃茄酱
加入开水与鲜熬的大骨汤
面煮熟捞出
加入番茄、白菜心、甜玉米和肥牛
一碗热气腾腾、味道鲜美的
番茄肥牛捞面就大功告成啦！
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酸汤黑鱼片捞面
他们家面条味道的不同
主要是因为汤头的不同
像他们家的招牌酸汤黑鱼片捞面
汤头便是鲜熬的酸汤
大骨汤加入酸汁、酸萝卜、酸菜
熬制出酸甜开胃的酸汤
酸汤入碗 放入面条
面条上铺满酸菜、酸萝卜、黑鱼片
花椒、干辣椒作为点缀
浇上热油爆香
酸甜可口、麻辣清香
一碗口感丰富十足的酸汤黑鱼捞面就可以上桌啦！
话不多说 饭点已到
赶快行动起来吧！
店名：文章捞面
地址：合肥市包河区万达广场负一楼悦汇美食城
交通：市内可乘坐轨道交通1号线到包公园站下车
电话：19155141940
