一到春天大家都喜欢养几盆薄荷。它的叶子又小又皱,叶子颜色四季绿,叶子表面有薄的绒毛,清爽清爽,瞬间能感到清爽,家里养了一盆薄荷,泡水喝,清热解毒,一次拉出几片叶子,在杯子里泡一杯薄荷水,
其实薄荷品种很多,据小编说有几十种,而且没见过的也有几百种。
而且不是每一种薄荷都是可以食用的,有些品种甚至有很大的毒性,不知道它的品种就贸然品尝,这是有很大危险的。今天就给大家分享6种能食用的薄荷,看看你家里养的是哪种?1、留兰香薄荷
留兰香薄荷也叫绿薄荷,这下我们都很熟悉了吧,我们平常吃的口香糖,还有牙膏都是这个味道,留兰香薄荷闻起来比较清新,所以比较常用来清新口气,叶片的形状为椭圆形,叶片周围呈现为锯齿状,而且它的叶片是凹凸不平的,摸起来能感受的到不平的触感。
2、胡椒薄荷
胡椒薄荷的叶片有些细长,而且叶面也比较明显,呈现为明显的人字状,和其他的薄荷相比它的叶片花花的,表面没有那么的粗糙,除了薄荷本身的香气外,还有一股胡椒的味道,特别适合做菜。
3、巧克力薄荷
巧克力薄荷的根茎颜色比较深,为淡紫色,看起来就和巧克力的颜色很像,这应该就是它名字的由来,巧克力薄荷的叶片形状为椭圆形,叶片周围 有小小的锯齿,它的香味就像是糖果一样香香甜甜的,吃起来也特别的美味又可口,所以经常被用来食用。
4、苹果薄荷
苹果薄荷叶片较薄,叶脉凹陷很明显,且表面具有一层短短的小绒毛,摸起来很舒服,自带一股小清新的苹果香气,适合泡茶,或者做沙拉食用。
5、香槟薄荷
香槟薄荷叶片颜色为深绿,椭圆形,有着香槟酒般的清淡香气,可以直接拌沙拉吃也可泡茶。
6、柠檬薄荷
柠檬薄荷又叫柑橘薄荷,整株植物光滑,带有黄色腺体点缀,呈深绿色,通常捎带紫色,揉一揉会闻到一股柠檬的香味,可以用来制作柠檬味的茶饮料,很多人都会喜欢喝。