因为喜欢麻婆豆腐的味道，所以也喜欢把麻婆豆腐用在其他食材上。例如麻婆种的方法。
不知道大家有没有尝试过这道菜的做法，个人对于这个味道表示五体投地，无论是豆腐还是茄子的本质就是足够下饭，加上麻婆这个味道的刺激，下饭的程度瞬间变成了费大米。总之，希望大家喜欢这个味道。
准备食材：茄子、肉丁、西红柿、豆瓣酱、葱花、姜末、蒜末等。
1、将准备好的茄子削皮，之后切成一个个小块状。
2、再将西红柿切成一个个小块状，留以备用。
3、起锅烧油，将准备好的葱花、姜末、蒜末放在锅中，进行翻炒。
4、将准备好的豆瓣酱放在锅中，继续翻炒。
5、把准备好的肉丁倒进锅中翻炒。
6、再将准备好的西红柿放在锅中，进行翻炒。
7、最后加入准备好的茄子。
8、准备半碗清水，倒在锅中，大火烧开。
9、准备适当量的盐放在锅中，进行调味。
10、加入一勺白糖。
11、中小火炖到茄子软烂，之后盛出来即可。
这就是超级好吃的麻婆茄子的做法了，喜欢这个味道的可以get起来了。
