低脂味道适合像我这样常年致力于减肥的人。
用亚麻籽油代替香油,更健康,关键是更美味。加了一点甜杏,吃起来实在是太爽口。By 格蓝蓝
用料
- 苦菊 1一把
- 黄瓜 1根
- 小番茄 适量
- 杏 五个
- 生抽
- 米醋 3勺
- 白砂糖 2勺
- 芝麻 适量
- 凉开水 2大勺
- 鸡精 半勺
做法步骤
1、苦菊、黄瓜、小番茄洗干净。
2、黄瓜切片。小番茄对切两半。
3、甜杏洗干净
4、切成细长条
5、切好的蔬菜水果放在碗里。
6、苦菊随意的用手拽成几节,放到碗里。
7、调汁。生抽、米醋、凉白开、白砂糖、鸡精、亚麻籽油,混合在一起,记得多搅拌,因为白砂糖和鸡精不太容易化开,要搅拌至鸡精和白砂糖化开
8、倒到碗里,搅拌均匀,撒上一层芝麻。
9、可以开吃啦。
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小贴士
拌出来的美味,喜欢酸多一点就多放醋少放糖,我自己喜欢甜多一些。 可以用热水化开鸡精和白砂糖,然后放凉了再加其他的调料。