俗话说:“巧妇难为无米之炊”,但还有一个声音。“方法总是比问题多一个!”“一个是抱怨,一个是寻找解决办法。没有米就行了。嘿嘿,怎么有点锯齿的味道,嘻嘻~ ~ ~
别开玩笑了,真的吗,没有烤箱吗?面包也可以做成一样的!而且很简单。简单地混合棉、牛奶、油,放进电饭锅里就可以做面包了!
指向性面包用电饭锅这样做,网用傻瓜的方法看这里!
欢迎光临!没有烤箱,电饭锅也一起做指向性面包,傻瓜式的方法学就行了!
准备食材
面筋面粉:300克糖:30克玉米油:20克
酵母:2.5克牛奶:100毫升鸡蛋:1根盐:2克
[制作方法]
1.准备必要的材料。面筋面粉是面包粉。因为选择玉米油基本上没有味道。如果不是其他植物油也做不到的话,当然最好选择黄油。
2、面粉中撒入酵母、白糖拌匀,再撒入盐拌匀。
3、加入鸡蛋、玉米油,倒入100ml的鲜牛奶。
4、边倒入牛奶边用筷子搅拌成絮状。
5、然后手工揉成比较光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至2倍大,再重新将面团揉光滑备用。
6、把面团分成6个均匀的小面团,揉圆,电饭锅中刷一薄层油,将小面团放入电饭锅中。表面刷一点点水保持点湿润。
7、盖好锅盖发酵至原来的1.5倍大。刷上蛋黄液。(唉,没注意时间,忙其他事情一下子把发酵这回事给忘记了,等回来看发酵时已经发酵过了感觉,将就吧。小伙伴们自己做的时候可别像我这样没记性哈。)
8、刷完蛋液之后立即撒上一层熟芝麻,盖好锅盖,点按“蛋糕键”开关,直到程序结束即可。
9、嘀嘀嘀,时间到!香弹有层次有颜值的芝香面包就做好了。
10、是不是属于傻瓜式电饭锅做面包的方法,人人可以做,一看就会!忍不住尝一尝,半个瞬间就下肚了,好吃那不是骗人滴!
11、留了2个第二天蒸来吃,配上麦片当早餐,这种吃法是不是只有我喜欢?哈哈,你吃过蒸面包吗?
好了,今天这款“傻瓜式”电饭锅版做面包的方法就分享到这里了,如果喜欢就转发分享吧,感谢关注、转发分享。要不要先收藏下改天有时间自己尝试一下?
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