快餐美味汤,简单、方便、好吃。
By by花凝雨嫣
用料
- 鸡蛋 1个
- 香菜 1棵
- 紫菜 适量
- 盐 少许
- 淀粉 2勺
- 香油 1茶匙
做法步骤
1、紫菜、香菜、鸡蛋备好
2、鸡蛋打入碗里打散,香菜洗干净切碎备用
3、淀粉叫适量的水调成芡汁
4、锅里放入水,水开之后倒入淀粉水,然后放入紫菜,再倒入鸡蛋,先放淀粉水目的是,鸡蛋液打进去会飘在上边,而且是片状的蛋花
5、加盐调味
6、加香油调味
7、最后放上香菜,关火
8、紫菜蛋花汤就好了
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