家里经常炒鸡(这么好吃)
材料：半只鸡、一个洋葱、5个大蒜、6个生姜、1个大蒜、1.5勺大豆酱油、1勺老抽、半勺黑胡椒、3克糖、5份小米辣、5个胡椒、1份盐。
家里经常炒鸡的方法：
鸡洗干净后剁成块
老抽，黑胡椒腌鸡，约15分钟
凉拌都腌了
在锅里倒入适量的油、鸡肉和油炸食品。
小火灾慢慢爆发
表皮金黄色飞溅，捞出多余部分
洋葱片，散开
在锅里倒油炒洋葱
闻到波的味道后，刚炒完的鸡肉。
稍微炒一下后，加入生姜、切碎的大蒜，加入切碎的大米辣味和调料酒，继续炒
还有酱油酱。
炒几次后放入切好的辣椒
加入切碎的大蒜
请继续炒。这时可以尝到味道。淡的可以加盐，最后记得加糖保鲜。
完成！
小贴士：鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
