零食应该在所有人小时候的美好记忆中排名第一,油酥豆又包含了多少小时候的记忆?脆好吃的油豆可以当零食吃,也可以当小菜吃,是很好的食物。吃小面条更是不可缺少。
非口香糖p糖〔豆类和食物官方认证达人〕
用料
大豆300克植物油(实际消费的一部分)100克盐适量
做法步骤
,将大豆洗净浸泡一夜。
2、锅中放油。
3、泡好的黄豆沥干水分,放入锅中。
4、不停的翻炒。
5、炒至金黄香酥即可出锅。
6、当小零食吃,当小菜吃都不错,吃小面放一些油酥豆,让小面更是别有一番滋味。
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