洋葱相信很多人喜欢吃，但洋葱真的很爱我，也很讨厌我。爱情是因为我喜欢吃，仇恨剪下它的时候，我无法忍受。眼泪哗哗地流。(爱情)。
今天在家做一道家常菜（卖相不好，不能和专业星级酒店媲美，不喜勿喷）洋葱炒烧鸭脖子
准备材料：洋葱一个，烧鸭脖子一条（看人数而增加份量）
做法：
1，把洋葱切段（这功夫真的没谁了，害我流了半小时眼泪）
2，热锅把干辣椒，蒜头下锅爆炒
3，把洋葱倒入锅里爆炒7成熟，倒入烧鸭脖子
4，翻炒2分钟放入耗油，适量的盐（也可以放入烧鸭的汁，买的时候叫老板给你装多点）切记放烧鸭汁，其他什么都不用放了。
5，出锅
韭黄炒蛋
这个应该是很简单的一道菜，但是怎么炒的蛋才滑，这就是技术活了
小蓝告诉你一个技巧保证炒出来的鸡蛋嫩滑，首先把鸡蛋炒到8成熟的时候装起来（别怕不熟），放一会就刚刚好，别炒到全熟装起来，这样鸡蛋肯定老。
盐水菜心
这个直接把菜洗干净，装起来，锅里加水烧开，里面放盐，加点油，水开后直接把菜放进去煮1到2分钟，捞起。（可以适量加点酱油）简单有健康，减肥的人士最爱。
是不是很简单的一顿饭就这样搞掂咯，喜欢记得关注噢，每天和大家分享自己动手的美食噢~
