学料理,先学简单的料理吧
非未知数wyt
用料
土豆猪肉2个100克葱姜蒜1克酱油10毫升醋10毫升淀粉5克盐3克胡椒适量盐和胡椒粉适量
做法步骤
1、削土豆皮、切片
2,丝绸,越细越好,我不能用刀,厚度不均匀
3、泡水、去除淀粉,中间可以换两三次水。
4,酱油调料酒,胡椒粉煮20分钟。
5、热锅、加油、炒猪肉翻到变色,不要太熟,盛起来。
6、热锅加油、炒土豆。
7,添加醋,生抽
8、倒入肉丝,中间可以多次加水。
9,盘子,播种葱
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