紫色洋葱很好吃。我在家经常做葱头木耳凉拌,去皮,内容物也很亮,切口也很干净,太好吃了,很脆,还不辣。
这个洋葱全身是宝,吃洋葱可以软化血管,对身体很好,我们家最近做菜都加点,不仅提味,对身体也好,很喜欢,很满意这次买的紫皮洋葱。孩子很喜欢吃洋葱炒鸡蛋,剥开来都紫盈盈的,炒了也很香!生吃也很好吃,有一种甜甜的味道…
洋葱本身含有的微量元素硒,是很强的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,延缓衰老,紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好的抗衰老功能。紫色洋葱色泽鲜艳,有着独特而浓郁的香气,与各类食材同炒味美,香脆