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用料
大闸蟹3只米250克
做法步骤
1、大闸蟹3只蟹腿、蟹身分离，去除蟹颊和蟹胃。
2、在不粘锅上浇油加热，加入姜末、葱段，炒香，倒入大闸蟹
加入
3、生抽5毫升、蟹醋3毫升、盐3克，炒至6成熟
4、在电饭锅里倒入250克软米、5克食用油、2克盐，搅拌均匀。
5，加入螃蟹，倒入适量清水，按烹饪按钮煮到熟为止。
6，装托盘撒葱就可以享受
小贴士
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