腌制生芒果 1生芒果能腌着吃，在腌制以前可以准备适量的生芒果和适量食用盐与白糖和辣椒面2把准备好的生芒果用清水洗净，去掉外皮，再把它切成薄片的样子，然后加入适量食用盐，用筷子调匀以后腌制，一个小时以后就能；一熟的，有九成以上熟，手感捏起来软软的1原始的吃法剥着吃当赤手空拳，手无寸铁，面对一筐光鲜硕大的芒果，垂涎三尺时，此法是最好的解决之道先在它最小的尾端，用右手拇指指甲抠个小口，然后像剥；1芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃约10分钟这个去苦水的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃2将作法1静置约12小时后，倒掉容器内；芒果的营养和功效与作用，芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖蛋白质粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，以下是芒果的营养和功效与作用，快来看看吧 芒果的营养和功效与作用1 1止晕 食用芒果具有清肠胃的功效；3％食用芒果具有益胃解渴利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂 芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃杏李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。
1材料青芒果净重400g，麦芽糖50g，砂糖80g2青芒果削皮后切约1公分厚的长条3将麦芽糖砂糖拌入青芒果条中，略微静置这时糖会化掉些，芒果也会出点水，再用刮刀或汤匙拌匀4将青芒果连同糖汁一起；一青芒果搭配辣椒 很多人刚开始看到这里都感觉有些不可思议，这两个食物看起来完全不相关，是怎么联系到一起的呢青芒果单独吃起来并不好吃，比较酸涩，让人难以下咽，但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃；如果您喜欢吃芒果的话，还不快动起来，来慰藉您之前不能够畅快吃芒果的伤心，芒果虽好，要适量食用哦除了吃芒果怎么吃之外，我们还需要了解吃芒果的好处，以及吃芒果的禁忌，这样的话才能够更好的补充身体所需的营养；一青芒果搭配辣椒很多人刚开始看到这里都感觉有些不可思议，这两个食物看起来完全不相关，是怎么联系到一起的呢青芒果单独吃起来并不好吃，比较酸涩，让人难以下咽，但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃；二芒果酸奶冻我们准备一颗新鲜的黄芒果，去掉果皮和果核后，将芒果肉导致榨汁机中搅成泥状，倒入碗中备用将准备好的酸奶直接倒入盛有芒果泥的碗中，搅拌均匀倒入铺有保鲜膜的碗中随后可以根据自己的喜欢加入适量的。
然后洒上白糖，拿起一瓣芒果，用两手把芒果向里一翻，芒果肉就变成一个个正方型的小方块，像一个海上城市，用口一咬，芒果肉就全被我们吃掉了，这也算是一种吃法吧芒果还可以做菜，做饮料；洗干净去皮，破壁机打压碎成泥，放进糯米粉加煮沸的水搓好汤圆面皮，就可以包汤圆了，或者芒果切成小块做陷，甚至芒果直接煮汤圆也行图片源自网络 3芒果椰汁西米露 将清洗好切块的芒果放进煮好的西米，倒进椰汁，超级；芒果我们还可以做成水果拼盘，将草莓猕猴桃苹果雪梨和芒果切成小块，然后撒一点点盐，再撒上沙拉酱，就可以了 我们还可以做芒果西米露，方法是1芒果一个切块，一个榨汁2 煮一锅开水，下西米3 煮到中；用芒果汁沙拉用芒果做果酱，用芒果做蛋糕或者雪糕都是它的常见吃法之一，在众多吃法中，用芒果做奶昔是最简单最有营养的吃法之一，可以把芒果的果肉取出与牛奶一起放入料理机中搅拌成奶昔取出以后加蜂蜜调味就可直接食用。
芒果是一种非常好吃的水果，一般喜欢吃甜食的人可能会比较喜欢芒果，芒果中含有比较丰富的营养芒果有一些家常但是超好吃的做法，就比如芒果汁，非常的可口，芒果西米露也是比较好吃的事实上，在家里做芒果半乳糖很简单困难。