主料：虾，干辣椒，葱末。
辅料、姜末，蒜末。
步骤：
（姜末，蒜末，虾去须去虾线。
（锅中放入食用油l，放入姜末、花椒、豆瓣辣酱，翻炒出红油。
（加入高汤，清水l，放入卷心菜，搅拌均匀。
（锅中放入白砂糖，料酒，倒入虾，大火煮熟。
（将虾放入卷心菜上，汤汁淋上，加入花椒，干辣椒蒜末、葱末，浇滚油即可。
主料：虾，干辣椒，葱末。
辅料、姜末，蒜末。
步骤：
（姜末，蒜末，虾去须去虾线。
（锅中放入食用油l，放入姜末、花椒、豆瓣辣酱，翻炒出红油。
（加入高汤，清水l，放入卷心菜，搅拌均匀。
（锅中放入白砂糖，料酒，倒入虾，大火煮熟。
（将虾放入卷心菜上，汤汁淋上，加入花椒，干辣椒蒜末、葱末，浇滚油即可。
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