今年哈尔滨的雪好像比往年更勤一些,外面现在又是又白又厚的一层。
到了夜晚华灯初上,晶莹剔透煞是好看。以前上班的时候最讨厌的就是雪天,每每下雪必堵车,上班迟到,晚上回到家也好几点钟。但这种下雪的日子不上班简直是太美好了!冲上一杯奶茶来首音乐坐在窗前看看外面,雪花簌簌地飘落,路上急匆匆行走的人,被白雪覆盖的山丘,宁静而闲适。这个时候特别想来个灯火气息浓郁的东北大菜,铁锅炖大鹅。
东北的做这个菜的地方,都很有以前东北的特色装修。外面会摆放一些晾晒的玉米,门两侧挂个大红灯笼,木质的双拉环的门。进入到内堂,有摆放的福字,还有的会挂那种红红的大花布,有的屋里是农村的火炕,有的屋里是那种长长的木凳,特别具有年代的气息。中间都是摆上一个圆圆的大锅,下面是烧的木头。所有的东西都是你去现做的,你能看到整个的做菜步骤,服务人员把喜欢的菜都下到锅里放上调料,啊!那大块的鹅肉,金黄的土豆,香甜的玉米,软糯的粉条,然后在锅的四周贴上大饼子,或是在上面放上现做的小花卷,汤汁吸进面里,想想我都要留口水了。其实哈尔滨这边的好吃的真的还是挺多的,让人吃了恋恋不忘的。雪天的时候可能吃这个真的挺应景,也感觉温暖。
有机会来哈尔滨的朋友们,一定要尝一尝真的不会失望的哈哈,冰雪本是大自然一种平凡无奇的景物,但在能工巧匠的手里却胜似奇花异草,哈尔滨的冰雕真的也是唯妙唯肖,冬天的哈尔滨真的特别漂亮!