西红柿土豆和牛肉是很常见的材料，但不要小看这三种。烹饪的成品不仅酸甜美，肉和蔬菜的搭配合理，营养互补！斯图，不加油，更健康，低脂肪，强烈推荐~
By Fzh1987y
用料
番茄土豆2个牛肉八角2个番茄酱2个洋葱生姜生菜酒盐淀粉汤略
做法步骤
1.牛肉切碎，和葱段、调料酒一起放在冷水锅里加热后煮2分钟，捞出来洗净，准备沥青
2.削土豆皮，切细，泡在水里准备。西红柿用沸水加热，剥皮，切一小块
3.适量清水，八角，生姜，生抽，加水不超过牛肉。
大火烧开后转小火炖40分钟
4、然后放入土豆、番茄，盐、喜欢口味浓点的，可再加点番茄酱，锅中再添少量清水，大火烧开转小火炖
5、大概炖30分钟左右，加少量糖提鲜，将和好的水淀粉倒入，收浓汤汁，出锅即可
6、成品图～
