关于面条,最传统的食用方法是卤面、煮面条、煮卤,方便好吃。今天推荐的是西红柿卤面,简单有营养,每个宝宝都可以吃大碗。
By 小王子记事簿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 番茄 1个
- 鸡蛋 1个
- 木耳 3朵
- 香葱 1根
- 无盐面条 适量
做法步骤
1、1.准备好食材,木耳提前泡发好。
2、2.番茄切十字花,滚水去皮。
3、3.番茄去蒂,切块,木耳切丝,葱切小丁。
4、4.奶锅做水,下面条。
5、5.面条煮熟后,过凉水。
6、6.平底锅加入放入橄榄油加热,放入小葱炝锅,倒入番茄翻炒。
7、7.接着放入木耳翻炒,倒入少量水煮一下木耳。
8、8.待木耳煮熟后,放入蛋液,搅拌一下,倒入少许盐调味,临出锅放入少许香油。
9、9.将卤汁淋到面条上,放入擦好的黄瓜丝,将面条搅拌均匀就可以吃啦。
小贴士
a.较小的宝宝吃面条,可以用手抓着吃,锻炼宝宝的精细动作。 b.有关辅食工具,可以关注我一下哈:)
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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