香香的西红柿意大利面
材料有:番茄1个、番茄酱soher、洋葱半个、培根soher、蘑菇2个、意大利面、黄油soher、沙拉油soher、欧芹soher、黑胡椒soher等。
1.一个番茄底部划十字刀,锅加水把番茄煮一下,番茄皮卷起来就可以,捞起去皮,切碎备用。
2.倒出番茄沙司,番茄沙司是一个番茄的一半份量,加小半勺盐。
3.把番茄碎和番茄沙司盐倒入搅拌机搅成汁。
4.黄油里面放点色拉油备用。
5.3分之1个红油葱切丝,一点培根,2个菌菇装盘备用。
6.煲水加盐把菌菇煮熟。
7.把意大利面煮熟煮透,大概煮20-30分钟(根据个人口感决定),水和面倒盘里备用。
8.锅烧开,放(黄油+色拉油),放洋葱丝,炒下,再放培根,炒下,放黑胡椒,再放盐,炒下,再加香芹,炒下,再放番茄酱(刚才打碎的),再加少许水,试试味,不够再加盐,然后加入煮熟的意大利面,翻炒搅拌,装盘,面条整理下,洒上香芹,摆菌菇,完成并拍照!