我不知道人们对粤菜的感觉。不知从什么时候开始我的餐桌上出现了苋菜,有时凉拌,有时炒得很快,它的存在并不显眼,但每次尝试总是很好吃。
今天将以一种简单的方式为大家呈现出来,希望是大家喜欢的味道,很简单快捷,同样喜欢苋菜的朋友们都来尝试一下吧。
准备食材:苋菜、蒜末、葱花。
1、将准备好的苋菜清洗干净,清洗完之后放在一旁进行控水。
2、起锅烧油,将准备好的葱花和蒜末放在锅中爆香,蒜末一定要多放一些,这样味道才更好。
3、将清洗过的苋菜放在锅中,大火快速翻炒。
4、加入适量的盐进行调味。
5、翻炒几下之后盛出来即可。
今日的快手菜我们就做好了,简单的几个步骤,简单的一点食材,既是一道晚餐的菜品,同时也是一段美食制作之旅,希望是大家喜欢的味道,更希望是大家都愿意为之尝试的菜品。今天就到这里,咱们下期见。