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对于一个喜欢尝试各类美食的小吃货来说，口腹之欲变得尤为重要。作为一个资深胖子，第一应当习惯的就是旁人的目光，将鄙夷当艳羡，不吃饱绝不放筷子。我在平常也是很喜欢吃芋头，其中，美味解馋的白菜烧芋头就是很棒的享受啦，让人吃一口就不想放下筷子了。
白菜烧芋头这道美食做起来不是很麻烦，在滋味好的同时也有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你家常好吃的白菜烧芋头，营养解馋又美味下饭，老人孩子都爱吃。
美味的白菜烧芋头
食材：芋头、猪肉、桃园建民西瓜酱、白菜、葱姜、辣椒、胡椒粉、酱油、盐
做法：1、先把所需食材处理好，把芋头仔细洗净，刮去外皮后，切成小块；
2、再把猪肉冲洗干净，沥干水，切成肉片，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀，把猪肉腌制一下；
3、接下来，把白菜摘洗干净，去掉根部等杂质，切成块；把葱姜洗净后，切成葱花和姜丝；
4、接着，把辣椒仔细冲洗干净，用刀切开去掉辣椒籽，切成辣椒碎；
5、然后热锅烧油，放入葱姜和辣椒碎炒香，放入猪肉，翻炒均匀，放入白菜块，翻炒一会儿；
6、再放入切好的芋头，加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、酱油和盐，继续翻炒到食材成熟入味；即可；
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