最近小朋友天天说要吃什么草莓酱、苹果酱等,担心去超市买是添加剂什么的,所以自己想了想,为什么不在家自己做呢?
比廷廷小姐
用料
李子一斤糖适量柠檬汁
做法步骤
1、李子洗净,切一小块。
2、加少适量的白糖。
3、加入少许柠檬汁。
4、搅拌均匀。
5、封好保鲜膜放入冰箱冷藏一天
6、第二天便可取出上锅熬制了(不要用铁锅),不用加多余的水,要不时地搅拌,以免糊锅。
7、搅拌时品尝一下酸甜度,根据自己的喜好偏甜的可适量加点冰糖。
8、煮至粘稠即可关火,冷却装瓶,密封好后放入冰箱保存。
小贴士
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