By小跳蛙love[豆科美食官方认证达人]
用料
番茄鸡蛋一个，洋葱两个，盐一点，味道一点，
做法步骤
1，剥番茄皮，切成薄片。
2、葱花备好。
3、鸡蛋打散。
4、起锅，烧适量清水。
5、大火烧开后，加入番茄。
6、大火烧开。
7、开锅后，转中火。
8、用勺子加入蛋液，一勺一勺加入。
9、蛋液都加入后，转小火。 此时加入适量盐，加入少许味极鲜。 倒入适量淀粉液。
10、倒入葱花。
11、搅拌均匀即可出锅。 喜欢香油的可以加一点哦。
12、成品
13、成品
14、成品
15、成品
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