说到用水果,我想大家都很熟悉。火龙果有两个品种。一个是白肉,一个是红肉。听说红肉比白肉营养价值更高。所以大多数人喜欢吃红肉的火龙果。当然,红肉的龙和价格也相对昂贵。你知道,火龙果除了直接吃,还有别的吃法吗?如果你不知道,那只能证明你不是正宗的吃货!那么,这次的美食教程呢。干美食品准备分享各种火龙果的特色美食方法。喜欢火龙果的朋友们赶紧围观。喜欢食物的朋友们也不要忘记关心我。我每天都会重新分享不同的美食教程,我相信总会有你想学的菜!
练习1:火龙果派对
准备材料如下:牛奶320毫升,玉米淀粉40克,火龙果50克,棉糖25克,椰子适量,橄榄油少许,烟油少许。
具体方法如下:火龙果去皮,切一小块,放入榨汁机,火龙果搅拌汁约20秒,取干净碗,将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀,放入棉糖融化,加入火龙果搅拌均匀,搅拌均匀后立即关灯,在容器底部涂上少许橄榄油,将牛奶倒入容器,表面牛奶糕切成2厘米大小的小方块
练习2:火龙果冰淇淋
准备食材是火龙果100克、牛奶150毫升、奶油150克、蛋黄2枚、细糖60克
具体方法如下。火龙果切果肉,将料理机直接做成果汁渣,取出100毫升,放冰箱冷藏几个小时,蛋黄放牛奶和糖,小火慢慢煮,煮到稠为止。注意不要直接用甜花汤煮,冷却后像冰箱一样冷藏几个小时,奶油里加一点糖送去即可。可以加淡奶油或重奶油。
练习3:火龙果奶昔
准备材料为红心用水果、200克牛奶、250毫升牛奶、炼乳、10克蜂蜜、3克蜂蜜和1朵薄荷叶
具体方法如下。挖心用水果的果肉,加入牛奶,用料理机打碎,加入炼乳,加入蜂蜜,移到杯子里做薄荷叶装饰即可。
做法4:火龙果果酱
准备食材如下:红心火龙果600克,白砂糖30克,柠檬半个
具体做法如下:火龙果剥去皮,将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块,切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中,小火边煮边翻炒,将果肉煮化,水分基本蒸发,变得浓稠时挤入柠檬汁,再煮1分钟即可出锅,放凉用瓶子密封保存!
做法5:火龙果炒虾球
准备食材如下:火龙果1个,虾仁100克,荷兰豆30克,玉米粒30克,食盐1茶匙,水淀粉适量
具体做法如下:将虾仁焯水备用,然后将玉米粒和荷兰豆也焯水备用,火龙果去皮后,切成小块备用。接着起锅加油烧热,放入玉米粒和荷兰豆,再放入虾仁,加入1茶匙食盐,大火翻炒均匀,然后放入火龙果,淋入少许水淀粉,然后翻炒上薄芡即可出锅!
好啦,朋友们!火龙果的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
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