今天给您分发好吃的咸食品。喜欢吃咸的朋友呢。不用再出去生活了。我会教你在家干净卫生,好吃简单。我们一起看吧!
首先,将清清清青清青洗净,用刀去壳,然后切成薄片,榨菜切块。
切好的榨菜丝,我们放在一个大盘中,撒上多一点的食用盐,用手抓匀腌制一下其中多余的水分。
接着再切上一些干辣椒段儿,撒在腌好的榨菜丝上。
锅中倒上多一点的醋,加上一把花椒大料。加入一勺食用盐,煮开以后淋在榨菜丝上面。搅拌均匀即可。
接着再添上一些香菜,我们也撒在榨菜上面。
搅拌均匀以后,我们就可以装在一个密封瓶中,然后冷藏备用了,这个玻璃瓶呢,我们一定是用高温杀菌过的,无油无水的瓶子,能够保证榨菜的质量不变质。
好了,这个好吃的榨菜做法就分享到这儿了,喜欢的朋友不妨试着做一下吧,做法超级简单,味道真的很不错,脆爽可口又下饭,我们下期再见拜拜。