不久前，朋友们在群里分享了她做的一碗肥牛面条，说超级好吃。一定要试试。附上了详细的制作方法。
所需要的食材很简单，只需一盒肥牛卷，一把挂面，一把时蔬，少许的家用佐料就可以搞定。上次吃火锅还剩了大半盒的肥牛卷，正好可以用来做肥牛面，时蔬用的是茼蒿，有着独特的香气，个人觉得比其他蔬菜都适合做肥牛面。
原以为味道很一般，没想到好吃到连汤汁都不剩，我竟然连吃了3天。为此，我还去买了一大盒肥牛卷，放在冰箱里以备不时之需，随吃随做，方便又快捷。
好吃的美食，一定要分享给小伙伴们。这碗肥牛面，简单又快手，手残党一看就会。
快手肥牛面
主要食材：肥牛卷、茼蒿、挂面、大葱
详细制作步骤
1.碗里放入葱花、生抽、香醋、盐、花椒粉、香油调味。接着泼入少许热油，激发佐料的香味。
2.水煮沸后，放入肥牛卷，同时淋入料酒去腥提鲜，肥牛卷煮熟捞出。
3.接着用勺子撇去浮沫，再煮挂面，挂面快要煮熟的时候放茼蒿。
4.碗里先舀一勺热汤，再将挂面和茼蒿一同盛入碗中，最后放入肥牛即可。能吃辣的小伙伴，淋入辣椒油，吃着更过瘾。
喜欢吃面条就一定要收藏，既简单又好吃，懒人必学！
小贴士：建议用大葱，吃起来更香。肥牛卷一定要煮熟才可食用，用煮肥牛的汤煮挂面更好吃，不喜欢可以另换一锅水煮面。
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