家里经常吃的食物：木耳炒山药，你像我一样做的话，清淡清爽，营养丰富。
【制作流程】
- 首先准备长山药去皮，然后斜刀切成块儿，再改刀切成薄厚均匀的片，再搭配点胡萝卜和青椒片，
- 然后再调一个料汁，碗中加入两勺清水适量的盐，少来一点白糖提鲜，再加入少许的干淀粉，搅拌均匀调成汁备用，
- 锅中烧水加入一点盐和食用油，再点上一点白醋，防止山药发黑，水开下入山药和提前泡好的木耳焯水一分钟捞出控水备用，
- 锅烧底油，下入葱花，蒜片炝锅，下入原材料，大火翻炒几下，再烹入调好的料汁，大火翻炒均匀入味，出锅即可，美食制作完成，感谢大家支持。
【小贴士】：1.山药焯水时加入盐，油，白醋，防止发黑颜色好看；
2.焯水后简单烹饪即可，不要太老，您学会了吗？
我是小影，一个爱美食又爱瘦身的二娃宝妈；
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