【胡萝卜和排骨炖汤怎么炖好吃】手残党必学菜谱之胡萝卜排骨汤

首先我们准备必要的材料。 排骨洗干净后，在锅里放凉水，把洗好的排骨放入锅里，加入一些调料酒去除腥味。水烧开后，继续煮1分钟，捞出排骨，用清水洗净 在进行第二阶段的过程中，利用将排骨放入锅内的时间，将胡萝卜削皮，去除前后，然后切开单面，横向用两刀直接打碎成扇形、生姜、大蒜切片或刀，这是看个人习惯 将洗干净的排骨放入锅内，依次将胡萝卜、生姜、大蒜、八角、桂皮放入锅内，加入适量的净水，煮2个小时 两个小时后打开锅盖，放点盐均匀搅拌，营养丰富的胡萝卜汤就好了。 汤,煮,炖锅,清淡,健脾养胃,宴客菜,香,咸鲜,咸,一家三口