方便面这样做真的很简单。学了两分钟，不用再去面馆了。健康是不加的。你好。我是傻瓜姐姐。烟台是喜欢做饭和分享食物的大姐。冬天天气寒冷，街上的拉面馆生意火爆。方便面是我最喜欢的。从小吃了一碗1.5元，吃了一碗现在的15元，味道好像已经没有以前了
现在的拉面馆，想找家辣油正宗的都难啊，难道辣椒也变异了？今天傻姐就教大家自己在家做拉面，简单又美味的做法，比拉面馆的还好吃呢。拉面这样做真简单，2分钟学会，再也不用去面馆，健康无添加，首先我们要准备300克高筋面粉，温水里加少量的盐，有咸味就行了，不用太多，用温水和面，用筷子搅拌成面絮
2分钟学会拉面的家常做法，健康无硼，我家隔三差五就做，太香了，要揉成硬面团，所以水不要太多，根据面的量
和成这样的硬面团就行了，醒30分钟
然后每过10分钟揉一次，揉到光滑起筋
然后刷上一层熟油，擀成厚面皮，切成长条
把面条搓成圆条，盘底刷油，盘入盘子里，上下都刷上油，
用保鲜膜盖着，醒30分钟
然后就可以开始拉面啦，这时候的面已经很软，又很筋斗了，咱因为没有加任何的添加剂，所以做出来的拉面是非常的香的，
用手捏着两头，慢慢甩开拉长，由一根变成2根，4根，8根
非常的简单，虽然比吃挂面要消耗些时间，但是口感不同呀，美食嘛本身是很奢侈的，因为它需要时间，尝试，而不像你点外卖一样，只要花了钱就可以吃现成的。这也是做美食的魅力所在，它会让你有成就感
对于新手来说折成8根拉长就可以了，我拉不出16根的细度，哈哈，还需要继续练习呀
这样的细度就可以了，您觉得呢？
最后做上牛肉汤，把面条煮熟就可以开吃了，早餐现做吃确实有点来不及，但是如果你是晚上醒的面，那么早上吃也是很不错的。
葱花，鸡蛋，火腿片，这样吃也是不错的
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