在家煮螺蛳粉的时候
是人类真正达到自由的瞬间之一
因为可以在螺蛳粉里
加入任何、你想加入的食材
蔬菜、煎蛋、肉、豆泡、泡椒...
甚至还有脑洞配料：榴莲、臭豆腐
... ...
你煮时必加的又是什么呢？
小龙虾螺蛳粉
不是小龙虾风味的螺蛳粉，是真实地铺了一圈小龙虾本虾的螺蛳粉啊！请问谁能抵挡住这样一碗的诱惑？
如果有比小龙虾螺蛳粉更猛的吃法，那一定是去了头的“虾尾”螺蛳粉。
No.2
炸蛋螺蛳粉
螺蛳粉里要放炸蛋，不能是煎的溏心蛋哟，一定要是全熟的那种柳州炸蛋！
蛋饼焦脆的外衣吸满螺蛳粉汤汁，一口咬下去，确认是整碗当之无愧的灵魂配料了。
No.3
豆泡螺蛳粉
豆制品里的吸汁狂魔——豆泡，来了。加在汤汁浓郁的螺蛳粉里最适合不过！一口不仅爆汁，还辣得很到位，因为也吸满了一层辣油。除了有烫嘴的风险以外，几乎是满分的搭配。吃的时候小心点就齐活儿了~
No.4
泡椒螺蛳粉
泡椒这种刺激的食物，有人爱也有人怕。在螺蛳粉里加泡椒，追求的是一次次激爽的爆汁。一定要用广西彩椒做的这种小墩墩儿泡椒，不能是四川那种长的~
