佳节胖3斤，吃完那么多的鸡鸭鱼肉，你合格了没有？嘿嘿！
今日，我就称了一下，哈哈哈，离合格还差一点，好像涨了1多斤。 但是，初春了，温度会升得迅速哦，减肥瘦身工作中要提前提前准备起來哦！
坦白说，实际上即使不减肥瘦身，我就早已没有食欲一切的汤菜了，看见都食欲不佳。 如今唯一的念头，便是爱吃点绿色的菜。
来，共享一个腊肉炒荷兰豆，翠绿脆爽的黄豆，味鲜美味可口的腊肠，还加了好多个蘑菇，看见就撩人啊！
荷兰豆，颜色翠绿，吃起來尤其嫩生生地，颇具芳香，我们家常常吃。 荷兰豆不但味儿美味，营养成分也很高，有抑菌的功效。 并且，它含有维他命和膳食纤维，发热量则是全部豆类食品中较低的，因此如今服用最好是了，可以清肠排毒润肠，美容减肥，是女人最爱的蔬菜水果之一，怪不得有些人把它叫女性菜。
配搭腊肠一起炒，香甜可口，口味清新，健脾开胃健胃消食，作法非常简单，3分钟上菜，春季必吃哦！
接下来说下作法。
1、菌类切片，腊肠切片。 荷兰豆清洗，撕下两侧老茎，用刀顺手对半割开。 我很喜欢切得略微小一点，那样吃起來更便捷。
2、煮一锅沸水，先放进荷兰豆焯一下，捞出沥干水。 期内也可以滴一滴油，翠绿色更艳丽。 荷兰豆这个东西，我认为或是要熟一些吃比较好。 先焯厨房下水管，维持翠绿色颜色更好看，与此同时又确保烂熟，对人体健康有益。
3、锅中放少量油，假如腊肠较为油，也可以不用，放进腊肠，小火煎至变全透明。
4、当腊肠变色后，添加菌类也煎一下，加少量米酒煸炒。
5、当菌类有点橙黄色时，添加荷兰豆，快速煸炒匀称。 腊肠一般有盐味，因此这一菜小心放盐，或是也可以不放盐，滴少量生抽酱油，味儿更美味。 十分快手的一个菜，一下子上菜！
如今假期之后，大部分人都开工了，下班回家做这一菜最合适，很简单，干干净净，美味又快手，大伙儿一定要试一下！
