随着现在养殖技术的发展，
各种粮食产品层出不穷。
就像今天的主人公扇贝肉一样。
但是买回来怎么吃呢？
小吴现在要教大家炖扇贝！
第一阶段：准备食材
一个扇贝鸡蛋三根盐，两倍清水，两倍鸡蛋液，把干蛤蜊洗干净，浸泡在水里浸泡两个小时左右。
充分膨胀后捞出沥青，
把扇贝拆开准备。
将鸡蛋放入碗中，混合干贝丝、盐和清水。
在碗口盖上保鲜膜(钉几个气孔)
第二阶段：蒸汽
清水蒸笼备用鸡蛋液锅中加入适量清水，
凉水里放鸡蛋液。
煮后蒸8分钟左右就可以了。
扇贝的封闭角根干燥的扇贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
而且，与新鲜贝类肉相比，干燥狗腥味减少了很多，但新鲜的味道浓缩到了丢失的肉中。
请转达给喜欢吃旁边蒸的鸡蛋的朋友们。
自己做的无添加更健康！
欢迎您对闪亮的食物感兴趣！
食物一闪，生活顿悟
