研究结果表明，婴儿9个月前吃鳕鱼或鲑鱼可以减少呼吸道疾病发病几率。鳕鱼肉的蛋白质比三文鱼高，更适合作为辅食添加给宝宝。但是很多父母不知道宝宝怎么吃鳕鱼，所以不要着急。我给你推荐几种大邱辅食的方法。
宝宝9个月前吃鳕鱼的话可以预防呼吸道疾病。
据英国《每日邮报》报道，瑞典哥德堡大学在《儿科学报》期刊上的一项新研究表明，如果婴儿在9个月前喂三文鱼和鳕鱼，今后患呼吸道疾病的风险将减少一半。
新的研究随机调查了4171个家庭，分别在6个月、12个月和4岁30分钟分析了孩子们的饮食习惯。结果，每5名儿童中就有1人至少有一次是呼吸道疾病，每20名儿童中就有1人反复发作呼吸道疾病。但是9个月前添加鱼的孩子会减少50%的呼吸道疾病。
新的研究负责人艾玛高克塞博士表示，周期性呼吸道疾病是学龄前儿童常见的临床疾病。9个月前儿童每周可以吃两次鱼，但要仔细检查鱼刺。
宝宝应该怎么吃鳕鱼？教你三种大邱辅食
鳕鱼肉甜美，营养丰富。肉中的蛋白质比三文鱼高，肉中的脂肪和鲨鱼一样低0.5%，比三文鱼低17倍。肝脏除了富含油脂和一般鱼油的所有DHA、DPA外，还含有人体所需的维生素A、D、E和其他多种维生素。在鱼肝油中，这些营养素的比例正是人体每天所需量的最佳比例。所以北欧人称它为餐桌上的营养师。
宝宝年龄小，可以煮或蒸鳕鱼，捣碎后吃或煮鳕鱼粥。
大邱泥
适合刚添加辅食的婴儿吃。
原料：鳕鱼
练习：
1.融化银大邱，用手仔细摸索。银鳕鱼刺已经很少了，但鳍附近还有一些，所以要注意。
2.水开后，点点醋，放入切好的小鱼。
3、做饭后，加入一些淀粉，稍微搅拌一下。
4.出锅后迅速用勺子压泥冷却，泥就压不下了。
鳕鱼洋葱胡萝卜泥
原料：鳕鱼30-50克，洋葱15克，胡萝卜25克。
练习：
1.鳕鱼洗净去皮，洋葱洗净切一小块，胡萝卜剥皮切一小块。
2.将所有材料放入辅食或蒸笼中蒸熟(辅机10分钟，蒸笼15分钟)；
3.取出蒸好的鳕鱼和材料，用研磨碗或辅助餐具处理成泥块即可。
胡萝卜鳕鱼粥
原料：鳕鱼、胡萝卜、粳稻。
方法：鳕鱼去除骨头，胡萝卜切细煮，加入米粥混合。
如果你的宝宝也在添加辅食，不妨多喂他一些鳕鱼。
