你好，我是懒猪。今天广东潮汕那边特别喜欢喝的汤，鲍鱼、橄榄、猪骨汤、鲍鱼含有丰富的蛋白质和维生素A等营养素，营养价值很高，可以提高免疫能力。有橄榄生津肺、解热解毒作用。众所周知是天堂的果实。
食材清单：干鲍鱼3个，青橄榄10个，猪骨200克，生姜适量，调料酒适量，盐适量。
详细步骤：
1.如果能把泡好的干鲍鱼用剪刀切开鲍鱼蒂和酱，在鲍鱼上打花刀，买新鲜鲍鱼就更好了。
2。把准备好的青橄榄切成两半，充分煮出橄榄味。
3。加热猪骨冷水，加入适量生姜，加入适量调料酒去除腥味，大火煮沸后捞出猪骨，洗净附加在猪骨上的泡沫。
。准备干净的蒸，把所有食材、鲍鱼、橄榄、猪骨放入适量的姜片、适量的清水、水煮2个小时，最后放入适量的盐即可。
提示：如果能买到新鲜鲍鱼，最好的话，可以带鲍鱼壳一起炖汤。
浸泡干鲍鱼的方法：加入干净的水，将鲍鱼浸泡在水中，放入冰箱冷藏2天以上，期间要多换几次水。
这鲍鱼、橄榄、汤香、生鱼片、营养都很好吃。现在天气热，学着给家人煮更多的汤，生津润肺解暑，大人小孩都可以喝的汤，今天练完汤了。下次见。欢迎在评论区分享评论。请大家一起学习和交流，记住喜欢的东西。如果还没学的话。
