四季豆是餐桌上最常见的蔬菜之一，日常生活中我们喜欢炒着吃。除了炒菜外，我还喜欢放肉和辣椒炒着吃，开胃吃饭。
接下来我将和大家分享这个方法。喜欢的朋友也可以亲自尝试。
材料：
四季豆、猪肉、红辣椒、大蒜、生草、蚝油、盐、糖、醋、油。
惯例：
洗净四季豆和红辣椒，摘下四季豆两端的“头”，撕开筋，然后斜切四季豆和红辣椒。
猪肉洗干净，我选了稍微胖一点的猪肉，把猪肉切成块。
在锅里倒入水，水开后加入切好的四季豆加热。
等锅里的水再次沸腾，加热几秒钟，四季豆断了就能捞出来。
在锅里倒入加热四季豆的水，煮沸，加一点油，将切好的猪肉片放入锅里炒。
切好的大蒜，在猪肉片表面稍微炒黄，放入切好的红辣椒片，用生菜、盐、糖调味，均匀地炒。(马克吐温，北方专家)。
3360010
这个小小的炒四季豆都做好了。放猪肉后有肉的味道，比炒的好吃，吃的饭多。
