今天以金针菇为主要材料,与大家分享一种食物,大蒜香金针菇。说到金针菇,我相信大多数朋友第一个想到的是蒜香金针菇。因为这是金针菇最美味、最简单、最常见的方法。今天我们要和大家分享的也是蒜香金针菇。制作后辣好吃,味道很好。这个大蒜金针菇的制作教程就在下面。下次一起去吧。
[大蒜金针菇]
金针菇、大蒜、红辣椒、香葱、食用油、蚝油、生草、白醋、食盐、糖
[制作阶段]
1,今天教你的食物是大蒜香金针菇。这是金针菇最常见、最好吃的方法,制作后辣、好吃、好吃。而且方法相当简单。首先,准备好制作大蒜香金针菇所需的所有材料,准备一把金针菇,然后准备4瓣大蒜、一片红辣椒、一根葱、适量食用油、食用油、盐、白醋、蚝油、生抽、糖。准备好制作大蒜香金针菇所用的材料后,就可以开始做饭了。
2、先处理金针菇,取出准备好的金针菇,放在砧板上,先用刀斩根,斩根的大小由自己决定,但不要剪得太多。切完后,我们用手把金针菇撕成小朵。金针菇朵不要太大。太大了,闭不上嘴。
3、把金针菇撕成小朵后,我们把它放在大盆里,放入没有通过金针菇的清水洗一遍,洗干净后,把水分轻轻用力掐一下,把金针菇的水分挤出来放到小盘里。
4、放小盘的时候,我们要把根向内转一圈,摆好放在一边,然后处理其他小菜。先打碎大蒜,尽量切碎准备在盘子里的红辣椒,先切成小线,再切成小线,放在大蒜里,然后把小葱切碎放在小盘里。所以,你知道吗?—————————————————————————————————————
5、锅油、油热的话,倒红辣椒蒜炒一下,炒一下蒜香,再放一点蚝油,炒一下生,均匀炒一下,炒一下后,不要放太多白醋、一勺盐、一勺食盐。因为生提取和蚝油都比较多,所以放食盐后再放一点糖吧。糖是用来提新鲜感的,全部放进去炒均匀,在锅里放入金针菇上面。
6、放调料的金针菇放在蒸笼里,用大火蒸10分钟,蒸熟后拿出来就可以吃了。漂亮好吃的蒜香金针菇这样做,一看就有食欲。你喜欢金针菇这样的方法吗?
[提示]
1.金针菇撕的小朵要小一点,不能太大。
2.蒸金针菇的时候要用大火,蒸的时间不能太长。
3.大蒜可以适当地多准备。因为金针菇和大蒜很相配。
来,今天的食物和大家一起分享。欢迎收看大叔餐具。健康美味的菜谱、烹饪技术、烹饪其实很容易!喜欢的朋友可以给我一些免费赞。谢谢你的支持!
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