吃了几十年月饼，这个“月饼”第一次见面，没有牛，脆脆的，拿着渣子。看到这个，你觉得是月饼吗？答案揭晓了，这是桃酥燕子。
我记得小时候，每次路过甜品店，都会被里面流出的香味吸引，缠着妈妈买一些汤姆。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视新闻)现在人们的生活质量提高了，对食物的要求也提高了。喜欢自己做，拒绝添加剂，让家人更放心吃。
桃子是传统特色小吃，脆甜，主要原料是面粉、鸡蛋、油、糖等。桃子的方法很简单方便。在家可以直接吃，脆脆的，甜的，不油腻的。
【主料】玉米油55克低粉140克全蛋液32克棉糖45克小苏打1/4勺
1，将糖、玉米油、蛋液放入容器中搅拌
2，用手动搅拌机均匀混合后乳化。
3，低粉，小苏打均匀混合在溶液中
4，用面团刀搅拌在无面粉颗粒中。不要过度搅拌，以免肌腱影响口感
5，然后轻轻摩擦生长条，分为大小相同的药剂(各约18克)
6，用手凝聚成小球
7、用手揉成团的球，稍微平放在烘焙托盘上，留下空隙，同时用烤箱180度预热，50g月饼模具轻轻按压图案，就可以用手直接按压。
8，烤箱，中间层，烤20分钟左右，看表面刷得好就行了。烤好后不马上转移冷却，可能会变脆。
说了这么多，对你有帮助吗？看着我，我会告诉你每天在家吃的食物！文章及照片都是本人原创的。我喜欢这句话，欢迎夸奖！收集！欢迎讨论任何烹饪技术~
