燕麦片有低血糖、大便痛等功效,生活中很多人喜欢吃燕麦粥。生燕麦粥要煮了才能吃。那个生燕麦粥要煮多少?煮生燕麦粥的方法有哪些?一起看一下吧。
生燕麦片要煮多少?
生燕麦片是未经加工的燕麦片。慢慢煮比较好。中间要一直搅拌。最好煮20-30分钟左右。喜欢软的人也可以适当煮很长时间。当然,煮太久也不好。要长时间高温煮沸,防止维生素被破坏。因为生燕麦片煮得越久,营养损失就越大
生燕麦粥的煮法
1:煮燕麦粥
在小锅里加入足够的水(如500毫升)烧开水后,加入适量的燕麦片(如25g)继续搅拌,然后用文火煮10-15分钟即可食用。吃的时候可以一起喝加热的牛奶,煮燕麦的时候放入鸡蛋、蔬菜等一起煮,在出锅之前放入盐、鸡肉、香油等调味即可。
2:煮燕麦饭
煮饭时放10% ~ 20%生燕麦片做的饭不好吃,可以经常吃。或者按照1:1:1的比例,将生燕麦片、红豆、大米放在高压锅里,可以吃10分钟左右。
如何选择生燕麦片?
在燕麦选择中,不要选择太甜、粘度不高、香气太强的燕麦,而要选择形状规则。不包括奶油、蛋白质含量高的燕麦等添加剂。此外,还有一个温暖的提示:有血糖高问题的人平时最好多吃燕麦,买生燕麦慢慢煮。