糯米属于比较温和的滋补剂，能强健补血，御寒，再加上红糖补血的功效，红糖糯米糕也可以说是健康的零食，但糯米做的食物不能一次性吃多。因为消化不好，血糖迅速升高。即使喜欢这黏糊糊的糯糯口感，也最好自己调节一下。
主要原料有糯米、红糖、枣等。以甜软糯为特点，红糖味道浓郁。吃的话，唇齿之间可以咀嚼南方水稻的天然香味。
材质简单，过程也很简单~
糯米粉500克，红糖400克
红糖先用开水混合。买红糖片的话颜色会变漂亮。新出了红祠堂，颜色也漂亮。
红糖水放凉，暖和一点可以添加糯米粉。这样做的年糕特别柔软~
不能用热红糖水直接加入糯米粉
然后准备大碗，铺一层油纸，防止粘着。
将面倒入铺有油纸的大碗中。面的状态是这样的。
轻微振动，使表面平坦
保鲜膜盖，保鲜膜上用牙签戳洞，蒸25分钟，年糕烤熟了，冷却后可以切碎吃。
这是刚蒸掉保鲜膜的时候，不要看我丑，我很好吃[嘘]
其实蒸得很好，可以自己吃。
将蒸糕倒入烤盘里，整整这样做就可以了
直接做红糖糕的方法，记得吗？快点开始吧！
小费
1这里使用的红糖是一块糖(或一块糖)吗？)颜色比较深，偏向棕色，不是粉末或颗粒。个人觉得用糖会更香。
2糯米糊很厚，不稀！但是不要浓到可以挤在一起！
3年糕出锅之前，可以用筷子测试年糕是否熟。筷子放在年糕里去掉的话，筷子干净的话就不粘了，很熟。相反，没有继续戳。
