By慷慨的美食诱惑[豆科美食官方认证达人]
用料
泥鳅适量豆腐2个泡菜适量生姜适量大蒜适量盐适量黄灯酱适量冬阴功汤酱适量白胡椒粉适量老化米酒适量青柠檬汁适量
做法步骤
，清水纯阳3~4天泥鳅适量泡菜辣椒、生姜、大蒜适量、辣椒切成辣椒酱，将大蒜、生姜分别切细，和辣椒一起放在盘子里。2片，切成适当宽度的片准备。
2、锅热，去掉适量的油，在矿锅后面撒适量的盐，放入豆腐中，摇晃锅，将一边炸得焦黄，翻倒，将另一边煎黄后准备。
3、在锅里加入适量的油，加入青椒、生姜、大蒜、黄登酱一起炒，再加入适量的水，炒辣椒的干燥性，炒辣椒的香气。炒后泥鳅和水一起下去，迅速盖上锅盖，防止泥鳅蹦出来，大火沸腾，煮死泥鳅，打开锅盖，加入煎饼豆腐，加入适量的冬阴功汤酱(酱汁咸，不加盐)、白胡椒粉、老草、糖和陈年米酒，15分钟后，
4，成品地图
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