说到神豆,我相信大家都不陌生,可以经常吃。酸豆是长豆,用特别的方法发酵,使其变酸,酸豆变酸,非常开胃!那么现成的豆子该怎么吃才更好吃呢。这次美食教程,天健美食店准备了可以分享新豆几个特色的吃法,喜欢新豆角的朋友们赶紧围观一下。喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我每天都会更新不同的美食教程。总相信会有你想学的菜。
惯例1:酸豆炒碎肉
准备食材为:新豆角200克、猪肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、调料酒7克、老烟5克、盐2克
具体方法如下:首先,将酸豆角洗净后切碎,将锅倒入食用油,加入剁椒,炒红油,倒入猪肉,炒,炒,炒,浇调料酒,炒到肉末变色为止,倒入莴苣,炒,倒酸豆,加盐,炒。
练习2:酸豆炒培根
准备食材是300克新豆角、100克培根、1韩元生姜、1根葱、3瓣大蒜、1根青椒、1茶匙盐。
具体方法是切成薄片,酸豆切碎,姜剁碎,大蒜剁碎,葱切碎,青椒切碎,锅放油加热,培根炒一会儿,葱姜蒜炒一会儿,加入酸豆,放1茶匙盐,放辣椒,炒匀。
练习3:酸溜溜的豆荚炒鸡近卫
准备材料如下:鸡肉callosum 250g克,青豆2个,红辣椒1个,青蒜1个,尖辣椒1个,色拉油适量,1/2茶匙盐,鸡肉少许,葱1个,生姜1个小块,大蒜4瓣,调料酒1大勺。
具体方法如下:分别切鸡肉钙调素切片、酸豆、红辣椒、辣椒、青蒜、小米辣椒,加入葱蒜、鸡肉钙调素调味葡萄酒,搅拌均匀,腌制约10分钟,锅发热,倒入少许油,油热后加入切碎的洋葱爆炸。
练习4:酸溜溜的豆荚面条
准备食材为:200克冷面、20克酸豆角、20克酸萝卜、5个甜椒、1茶匙糖、1茶匙白胡椒粉、1汤匙油泡芙、1汤匙麻辣油、1汤匙香菇酱、1汤匙米辣、1勺香葱、1颗白芝麻
具体方法如下:酸豆角、酸萝卜、青椒用纯净水漂洗几次,拧干水分,切碎,加入糖、白胡椒粉、油、辣油以及适量的香菇酱搅拌均匀。酸菜的咸味不足的话,放盐,把冷面放在碗里。
练习5:红豆炒饭
准备材料是80克香肠、30克胡萝卜、50克新豆角、1碗米饭、2个香菜、1个青椒、1汤匙酱油和少许盐
具体方法如下。香肠切成自己喜欢的大小,酸豆、胡萝卜、青椒切碎,香菜切碎,锅里烧热油,炒香肠,香肠稍微烧焦,加入酸豆荚和胡萝卜炒,加入青椒,炒到单生,加入米饭,炒一下,再转移到酱油
很好,朋友们!酸溜溜的豆荚的吃法还有很多。好吃的方法暂时先分享这几个。如果你在阅读这篇文章教程的过程中有无法理解的步骤,请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上答复你。如果有更好的建议或更美味的方法,还是欢迎你在评论区留言。当然,如果你喜欢这种方法,暂时没有时间做的话,也可以先收藏这篇文章!
我是天健美食家。谢谢你的阅读。下次见。