毛手厨,没有知己,不知道谁不认识素面姨妈。大家好,我是小脸阿姨。今天,素面阿姨给大家分享了“蔬菜包”的美食惯例。陕西关中地区面食是一日三餐中最重要的主食,几乎家家都离不开面食,每天都要做面食吃。否则会很难受。小棉阿姨曾经有朋友,已经拿到了国外的“绿卡”,但是特别喜欢意大利面,无法承受国外生活,最后把媳妇和孩子留在国外,常年住在国外是为了满足自己。但是对很多外地朋友来说,陕西留下的印象只有饺子、面团、肉夹馍之类的面食,其实不止这些。有很多面食方法。例如,我今天要分享给大家的这个“蔬菜包”就是创新的面食。最近一到夏天,我会给家人吃三朝五的。大卫亚设,Northern Exposure,家人)很多人说“蔬菜包”听起来像饺子,和饺子有什么不同?事实上,那种方法与饺子相比有很多差异。
首先,蔬菜包的填充物和饺子的充电完全不同。蔬菜包的填充物可以选择自己喜欢的几种蔬菜进行搭配,夏天去的时候可以适当地把味道调得更淡一些。另外,不需要太多肉馅。第二,蔬菜包也很便宜,但在包装方法上与饺子完全不同。今天带着馄饨皮给大家做蔬菜包,灵活、耐嚼、非常好吃。不需要面团。蔬菜可以根据自己的喜好搭配。(大卫亚设,Northern Exposure,食物蔬菜包简单方便,有营养,蒸熟后清澈透明,里面的填充物颜色呈蓝绿色,不会变黄,看着就有食欲。热量很低,最好做股票吃。一口下去新鲜清爽,香香不腻,连续吃几个也不油腻,适合不喜欢蔬菜的孩子们。这是夏季最好的早餐,5分钟后出锅,营养均衡香开胃菜,低脂肪健康。总之,吃蔬菜包的时候,再混合一碗调料吃的话,味道会更差。接下来,我将和大家分享这个“蔬菜包”的方法,祝朋友们健康。
[蔬菜包]
[所需材料]皮革、卷心菜叶、胡萝卜、木耳、香葱、鸡蛋、盐、蚝油、胡椒粉、鸡肉。
[制作方法和程序]
1.我在超市买了2块钱的馒头皮,卷心菜叶适量,2个小胡萝卜,2个稍微泡过的木耳,2个土鸡蛋,1个小葱,蔬菜可以按照自己喜欢的方式搭配。
2、我们把胡萝卜和蔬菜叶洗干净后,都切得很细,把准备好的木耳洗干净,去掉根蒂,切得很细,把鸡蛋放入碗里,加入一点食盐,用筷子搅拌。
3、往锅里倒油,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌,炒的时候,炒的时候把鸡蛋液搅成小片准备。
0589&x-signature=Emt6G2Q26AZuKpnIUmSjGY4Tk%2B0%3D&index=5" width="640" height="480"/>4、锅中再次倒入适量食用油,先倒入包菜丝和胡萝卜翻炒两分钟,再倒入木耳丝继续翻炒两分钟左右,往里面调入适量蚝油,适量盐,适量胡椒粉,鸡精,翻炒均匀。
5、最后加入炒好的鸡蛋碎翻拌均匀即可,大家注意馅料用的蔬菜,尽量不使用含水量大的蔬菜,因为汤汁多了,馄饨皮包馅料时不好收口。
6、拿一张馄饨皮,放适量蔬菜馅在中间,边缘处用水蘸湿,这样更容易粘合,不然馄饨皮很难包,然后把皮子对折,开口处捏合起来就可以了,
7、蒸锅内加水,铺上笼布,将包好的蔬菜包均匀摆放在蒸屉上,开大火蒸15分钟即可。
8、做好的蔬菜包可以直接吃,也可以自己调蘸料蘸着吃,这款蔬菜包热量较低,减脂期间也可以放心吃。
小贴士:
1、馄饨皮可以用饺子皮代替。
2、菜包子里边的馅,可以根据自己的喜好任意添加蔬菜。
3、吃不完放冰箱冷冻,随时拿出来蒸着或者煎着吃。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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