芒果季，世界上最美味的芒果蛋糕食谱~ ~
巧克力蛋糕
黑巧克力65克。
125毫升热咖啡。
两个鸡蛋
50克糖。
35克面粉
60克速溶咖啡加65克水融化后冲向巧克力锅
用中火煮，搅拌到重量变稠为止。
鸡蛋和糖是电动搅拌器，泡沫粘粘的。
然后混合面粉，搅拌，再加入巧克力混合物。
用面粉或黄油涂抹在蛋糕模具的边缘，倒入面团中，用175度烤20-30分钟。
烤后蛋糕身。
黄瓜薄荷慕斯
fVc4YW6%2FU%3D&index=9" width="640" height="425"/>黄瓜薄荷慕斯黄瓜 2个。
薄荷 4 枝
牛奶 300 毫升。
炼乳 100 毫升。
明胶1.5片
首先准备明胶1.5片，用500 毫升液体。冰冷的水里浸泡 5 分钟。
在锅中倒入牛奶和薄荷叶，添加糖15g。
中等热，等到牛奶刚刚开始煮 （小泡泡出现周围的边缘），关火， 3-4 分钟。而薄荷很好吸收牛奶的香气和味道。一种简单而有效的技术。 虽然牛奶有点凉，切片黄瓜，放在一个大碗里。倒牛奶薄荷和好的 pjurirujte。
通过细筛或棉布。我们需要得到的唯一的液体。如果你想要更多的绿色，将添加到黄瓜仍果皮 2 3 黄瓜。
结合液体和炼乳在锅里。轻轻地，加热搅拌。并添加压缩的泡好明胶
底部放蛋糕体，在灌装黄瓜薄荷慕斯。
芒果慕斯、
芒果原浆-750 毫升 （或 1 公斤的芒果原浆和应变）
糖 50 克。
33%奶油 200 毫升。
明胶是 1.5 片
糖倒入芒果原浆，搅拌均匀。
泡好的鱼胶片，倒入搅拌融化均匀。
将奶油倒入碗里，然后用搅拌机打，打发度为7成。
打发好的淡奶油，倒入芒果料，搅拌均匀待用。
把冻好的薄荷黄瓜慕斯拿出来，放蛋糕底上，外部放一个慕斯圈，
然后倒入芒果慕斯。
冷冻—18摄氏度，脱模装饰。
