【南瓜饼一定要加糯米粉吗?这样做简单方便,需要赖床的孩子狼吞虎咽地吃了,直接吃了。南瓜饼比传统方法简单多了。看完后没有糯米粉,Q弹很好吃。南瓜是秋季最具代表性的材料之一,金黄色引人注目。那种小吃最受现在三口人的欢迎。今年妈妈也种了不同品种的小南瓜,国庆节回家的时候也带了几只。大家都很可爱。可以一顿饭吃的那种。这样可以减少储存的麻烦,如果不打开完整的南瓜,可以保存很久。否则一顿饭开得太大,吃不完,就要接连吃几顿饭。否则不好的就不说快了,嘴巴也不连着好几顿饭,不喜欢吃同样的食物,更喜欢以不同的样子吃。所以,去超市买南瓜通常只买小的或切成块。最近不需要买南瓜。
小而甜的蒸肉,但与以前不同,没有面条味,水,不太喜欢,这个品种是适合油炸食品的种类,所以剩下了。想用来做南瓜饼,结果发现家里没有糯米粉,突然打破了那个想法,突破了传统方法,就干脆不用了。谁说南瓜饼一定要加糯米粉?这个方法很简单。南瓜减少了剥皮和塑形的麻烦。就像煎饼一样简单,看完就行了。和之前说的南瓜饼不一样,但是同样柔软的草很甜,Q弹很好吃。本来约好的你们俩周末睡懒觉,没吃早饭。结果这个饼刚上桌,上厕所的孩子看到了,洗完手后没有回到被窝里,直接吃了,又做了一锅。
南瓜鸡蛋饼
【食材】:南瓜泥2大勺,面粉1杯,淀粉1大勺,鸡蛋1个,纯牛奶适量。
【步骤】:1、南瓜洗净表皮,切开,到瓜瓤里蒸,冷却。南瓜不需要剥皮。这样蒸,直接用勺子挖就行了。
2,在挖出的南瓜泥中加入面粉淀粉,再加入鸡蛋。这个品种的南瓜很甜,所以如果不加糖,喜欢甜的伙伴,可以适当加糖。
3、先混合到无干粉中,再加入适量牛奶或清水,混合成较薄的面团。这样其实可以直接炸。不简单吗?
4,但是为了使口感更加细腻,我们筛了面团,过滤掉了没有挖干净的瓜瓜。
5,看。这就是过滤后面团的状态。
6,然后装上一勺勺子倒入加热的不粘锅,迅速转动小锅,面团凝固成面包。
7,用铲子把面团翻过来,两面都熟了,就可以出锅了。好吃、甜甜、松软的早餐蛋糕准备好了。孩子不回被子,周末也不赖床。
【小贴士】:1、这种南瓜饼和平时吃的不一样,不需要糯米粉,使用面粉,加一点淀粉,不粘,很有弹性。2.南瓜的品种本身就很甜。所以正方形不加糖,喜欢甜食的小伙伴可以自己适当添加。3.不粘的锅最好,没有不粘的锅。别忘了以前分享过热锅冷油法。油热后有不粘的效果,就像转动小火一样。
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