土豆是我家餐桌上的常客，所以每周在厨房代购买很多土豆。买来的土豆很容易保存，方法也很多。忙的时候随便用它做小炒，闲的时候用它煮锅大鸡。总之，不管怎么做，都是超过米饭的食物。
吃土豆不用担心发胖。因为它只含有0.1%的脂肪，是所有饥饿食物中脂肪含量最低的。而且，膳食纤维丰富，饱腹感也很强。不管怎样，经常吃也不要担心长肉~
土豆的选择很简单，表面有规律，形状有规律，很适合眼睛。不要挑那种又绿又芽的。那种土豆通常放置很久，向日葵素大量增加，容易中毒。
下面介绍一下提高超食欲的土豆吃法——剁椒蒸土豆。这样做的土豆口感柔软、咸、辣、辣，制作起来也不难。如果亲友喜欢就试试吧~
具体制作方法
第一步：准备材料。两个中等大小的土豆，适量的剁椒，适量的大蒜。
第二步：把土豆洗干净后，放进锅里煮，直到可以用筷子轻松地刺穿为止。(这一步还可以使用微波炉节约时间。)。
第三步：取出土豆冷却，然后如图所示去除果皮。
第四步：把土豆切成块，放在盘子上。
第五步：将大蒜切碎，加入剁碎的辣椒，搅拌均匀，然后加入1勺生菜、半勺盐调味。剁碎的辣椒有盐的味道，放盐的时候一定要注意。)。
第六步：把剁碎的辣椒放在土豆上。
步骤7:将一盘土豆放入沸腾的锅中，用大火蒸5分钟。
第八步：蒸好后拿出来，在剁碎的辣椒上洒上一些热油，再撒一点小葱，就可以上桌了。减肥期间吃的话，不要再泡油了。)。
大家烹饪这道菜时，如果有什么问题，可以添加微信公众号“leyou517”进行咨询。我会一个一个认真回答的。
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