大家好，我是舒晨。每天在这里分享各种在家吃的食物，今天分发营养美味的“凉菜鸡蛋”。
鸡蛋是每天吃1-2个的热门材料。煮鸡蛋营养损失最小，但很单调。每天都不喜欢吃孩子，天也热了。我想改变吃鸡蛋的方法。网上有新的吃法，值得一试。凉拌水煮蛋很简单。做5个鸡蛋一盘很简单。两个孩子喜欢吃。搭配粥真的很好。喜欢的可以试试。让我们一起看看具体的步骤。
[冷鸡蛋]
材料：鸡蛋
饰品：香葱大蒜香菜
调料：盐、糖、鸡肉、熟透的白芝麻、辣椒、面条、醋、芝麻、香油
练习：
1。在锅里烧水，放盐，放5个鸡蛋，煮15分钟
2。
3。剁碎后放入耐高温的小碗中，小葱洗净，切成葱花，放入小碗中准备。香菜洗干净，切成长段
4。在蒜末放入成熟的白色芝麻和辣椒面，用热油在上面上香
5。用勺子均匀混合，加入盐、糖、鸡肉、生草和醋。
6。用勺子搅拌均匀，加入芝麻油，再搅拌均匀
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8。把5个都剥了，用手剥的方法劈开
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10。用筷子均匀地混合在盘子里，好好享用
温馨提示：
1、煮鸡蛋里放盐容易剥皮
2.用手剥皮的方法撒葱，然后倒入万能凉拌汁就可以了。
鸡蛋的这种吃法营养损失最小，煮后简单混合，清淡的营养混合。当然也喜欢辣的，还可以放小米辣或者辣椒油，同样有辣的味道，小孩子也喜欢吃鸡蛋，再吃一碗米汤，好好吃饭，可以在家做，希望你能喜欢。
